好吃的来唠[呲牙][呲牙][呲牙][喝彩][喝彩][喝彩]
(资料图片)
优雅淡然
#每日三餐打卡#今天大群里传来了解封的消息,心情特别好,烙了几个火烧。弄了三样,有胡萝卜木耳鸡蛋的,有糖的,还有油盐的。第一顿特别好吃,外面有饹馇,是发面的,里面挺柔软。香,甜,酥,好吃。用南瓜和的面,酵母发酵。三根胡萝卜,绞碎;木耳一小把,水发,绞碎;两颗鸡蛋,炒熟,捣碎;胡萝卜碎、木耳碎、鸡蛋碎放在一起,加盐、花椒面、鸡精、花生油、香油,搅拌均匀。先包好包子样,然后拍扁。放鏊子上烙,直到两边都成金黄色,香酥美味的菜烧饼烙好了。吃一口,那真是个里香,外酥,加上馅香。好吃!#记录70后的每一天# #市井生活人间烟火# #印象冬日#
#每日三餐打卡#今天大群里传来了解封的消息,心情特别好,烙了几个火烧。弄了三样,有胡萝卜木耳鸡蛋的,有糖的,还有油盐的。第一顿特别好吃,外面有饹馇,是发面的,里面挺柔软。香,甜,酥,好吃。
用南瓜和的面,酵母发酵。
三根胡萝卜,绞碎;木耳一小把,水发,绞碎;两颗鸡蛋,炒熟,捣碎;胡萝卜碎、木耳碎、鸡蛋碎放在一起,加盐、花椒面、鸡精、花生油、香油,搅拌均匀。
先包好包子样,然后拍扁。放鏊子上烙,直到两边都成金黄色,香酥美味的菜烧饼烙好了。
吃一口,那真是个里香,外酥,加上馅香。好吃!
#记录70后的每一天# #市井生活人间烟火# #印象冬日#
蜂蜜麻糖、棋子烧饼忒好吃可以给朋友带,菜类如粉坨、饹馇等不好带。
下花园这个地方,有一座棺材山,今天遇到中元节,氛围着实浓厚[捂脸]#张家口头条#
●今天回老家上坟,路过村口外的一座巍峨翠绿的大山。官方名称“棺材山”,本地人习惯叫它大西山。
●棺材山据说是一条山脉的龙头,山体中间有防空洞,山底周边除了田地,就是星星点点的多处坟头。
●今天是中元节,一大早,这条路上,就陆陆续续有人来上坟。遥望远处的大山,除了一片青翠的绿色,还有一些黄白色小花(上坟的花)点缀。一座棺材山下,星星点点的坟头,这节日气氛,着实有点浓厚啊(照片特殊,就不拍了)
●这个村,是个名副其实的古村落,老家人靠天吃饭,现在偶尔有个别几家还在种上几亩地,其他都改种大杏扁了。看看寥寥可数的几垄玉米地,这个时候了,还不到一米高,叶子发黄, 一看就缺水。对比一下其他地方的水浇地玉米,真是截然不同。一个是玉米,一个只能称小苗。
●附近的人,要是来这个村,走的时候别忘了带点特产(一年四季都有自制的豆腐丝和豆腐、冬天有粉饹馇,五个字:纯绿色、好吃!)
●今天中元,七月半,氛围已经到了,各位晚上早点回家吧[捂脸][捂脸]
早上6:30起床,出发,提前看看从家里到蓟县西井峪村54公里。来回108公里。因为每年都骑行蓟县两次,路都认识,不用导航,给手机省点电吧。去的时候骑行蓟宝路,蓟宝路僻静,没有大车,穿越青甸洼,一路惬意。沿途可以看看道路两侧的庄稼,到青甸村,停车吃早饭,吃过饭,继续骑行,骑行县城,沿着中昌南大街,北大街继续骑行,一直骑行到府君山脚下。离西井峪村不远了。路过山倾城小区,真是白云生处有人家,我要是蓟县人,我肯定得住在山倾城小区,徜徉于山水之间,这人间太值得了。悄悄的进山,不打扰那几位同学。前年人家还在蓟县一个大酒店招待我们几位宝坻的同学,前几天东丽的班长去蓟州,天太热,我太忙,没去。今天我自己悄悄的,不打扰同学们。
一路骑行到西井峪。把车停在村头,几位老大哥大姐在卖山货,有青核桃,雪花梨,西红柿,还有一些山鸡蛋,鸡蛋。先跟他们聊聊天。有一年我去洪水庄某村同学家里去,采了一天蘑菇,那天吃了山里长的豆角,太好吃了。还有山里的红薯,个不大,好吃。大哥说:那豆角夏天不长,想吃国庆节来,那时才有,是好吃。大哥还告诉我,他在山上种红薯了,秋天卖,让我秋天来。看来我秋天是得来一趟,买点山货回去。
聊了一会天,我从村头开沿着主街向里走,做为山村,这个村子不太小,满村都是石头建筑。显得村子古朴,有历史感。好多家在盖新房,也都用石头为原料。估计这房子夏天凉快,住着舒服。走了大概20分钟,走到街的尽头,站在村口,可以眺望蓟县城里,这个小山村离城里挺近。坐在石头凉亭里休息,凉风习习,再加上处暑了,真是太惬意了。天上白云朵朵,今天游玩真的太合适了,多云,阳光不强烈,可是都是白云,没有乌云。我独自一人沿着村子后山的台阶拾阶而上,今天穿的是塑料拖鞋,洞洞鞋。带来的坡跟凉鞋是明晚聚会穿的,多亏台阶不太陡,穿着拖鞋可以爬。一路几乎没有人爬过的痕迹,还得扒拉开两边的灌木丛,因为这山坡不高,都是沿着村里的,不用担心安全问题,有路就爬吧。爬着爬着,没有台阶了,全是碎石子路,看看路上有羊粪,前面应该能过去,牧羊人能过去,我就能过去。来到一个山沟,过来一群羊,因为牧羊人一般有狗,心里有点嘀咕,跑不了啊,后退没法退,全是上坡路,我可跑不过狗。心里想着有牧羊人也行啊。看看满地的石头,我就不信我打不过一条狗,一群狗我肯定打不过。羊群过来了,没有听见狗叫,我心里踏实了,看看光有羊,没有牧羊人。也是啊,我经过又陡又窄的小路爬上来,估计羊群不会爬上去,所以羊群就这么散养也跑不丢。又沿着一条水泥路爬个大山坡,我又回到了村里。
我还没尽兴呢,转身我又沿着另一条石阶拾阶而上,这回这台阶挺高,爬了大概四五十分钟,终于爬到石阶的尽头,沿途就我自己,路上就遇见几条黑毛毛虫。这山里的毛毛虫是平原的三倍长,不过,我胆子大,除了怕蛇。这北方的山上我年年自己独自爬山,还真没遇见过蛇。但是得注意马蜂窝,可得小心,一不小心碰到马蜂窝,有的受了,甚至要命,所以我格外小心。就这样,自己穿着塑料拖鞋,爬到小山的最高处。然后下山,下山就容易了,不累。下了山,回到大哥大姐们卖东西的村口,还没累呢,继续沿着山间石子路,向东井峪村走。大概走出去两里地,听见狗叫,有房子,没人住的痕迹。碰见一位摘酸枣的大哥,我问大哥:东井峪村咋看不见房子和人呢?大哥说:人都搬走了,搬山前去了。大哥问我从哪来?我说从宝坻来的,自己骑电摩来的。大哥说,我的电动车咋骑不了那么远呢?我说我这个电瓶多啊。大哥拿着一根带衩的棍子勾着一棵梨树摘雪花梨,往他的袋子里装。扔给我四个,我正口渴呢,立刻吃了两个,边吃边聊天。大哥说这些梨树没人管,没打药,也不是他家的。主人打工去了,那就谁遇见谁摘呗。虽然还没熟透,因为是纯绿色的雪花梨,味道太好了。大哥随手又送给我十多个核桃,哈哈哈,不用买了。去山里每次都有人送我吃的,山里人实在,大方。山里的南瓜,红薯,豆角都好吃,因为山上昼夜温差大,积累的营养物质多,这就是我每年都往山里来的原因。今天吃到了纯绿色的四个雪花梨。买到的是一般是打过农药的。哗啦啦,又有几位骑电动车的大哥过来,他们都是上山摘酸枣,卖给饮料厂,应该挺贵吧,要不那么多人采呢。
我也回村吧,一个上午把村子东南西北就遛遍了,还得到了大哥的夸奖:一人进山,还骑电摩来的,真可以。真可以的意思是真能耐的意思,宝坻也这么说。
回家,路上吃的是我前几天介绍的溜饹馇,大碗茶。吃饱喝足回宝坻城里。骑到城里看看电摩还有三分之一的电呢,这电摩到底能跑多远呢?我赶紧去专卖店,问问师傅们。师傅们听说我刚从蓟县回来,电还富裕呢。开玩笑说,让我再去一趟蓟县。原来我记错了,这电瓶可以跑350里,我少记一百里地,这回心里有数了,随便骑行玩。这6999没白花,太值了。
加油,微笑的奶奶。
本文饹馇怎么做好吃美食,蛞蝓怎么做好吃到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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