新华社武汉8月1日电 题:湖北襄州:“链”出农业高质量发展新动能
新华社记者侯文坤
智能化屠宰生产线上,一头头猪随着悬挂设备不断前移,屠宰工序依次完成;无人蒸饺生产线上,从擀皮、拌馅、包饺、蒸熟,到最后的检测,全部实现自动化操作。这是位于湖北省襄阳市襄州区的正大食品(襄阳)有限公司车间里的景象,这里年屠宰生猪100万头,加工猪肉食品10万吨。
【资料图】
正大食品(襄阳)有限公司总经理徐杰介绍,上游,公司建成30万亩饲料原料种植基地,年产136万吨饲料的饲料厂和100万头生猪养殖基地;中游,引进智能化的屠宰生产线,日屠宰量可达3000头;下游,配套有蒸饺、酱卤肉食品生产线,形成一条完整产业链。
从单一的饲料加工、生猪养殖,到生猪屠宰、熟食加工、物流仓储、终端零售的全产业链布局……依托正大集团等龙头企业,襄州区近年来积极延伸产业链,生猪产业迎来快速发展。2022年襄州生猪存栏52.14万头,同比增长3.95%;出栏89.16万头,同比增长5.23%。
这一条“从农场到餐桌”的产业链,也是襄州区推动农业高质量发展的一个缩影。
“农业是襄州的传统优势产业,过去专注于种植养殖等前端环节,产品附加值不高,农户增收也遇到瓶颈。现在我们正拉长产业链条,大力发展农产品加工业。”襄州区农业农村局副局长潘登介绍,一方面,通过科技助力、产业融合等方式,夯实农业产业基础,襄州主要农作物耕种收综合机械化作业率已达92.27%;另一方面,襄州还设立了5000万元农产品加工产业发展专项资金,支持优势农产品加工产业集群和重点龙头企业发展,并引导银行业金融机构加大农业投入,每年为企业筹集发展资金4亿多元。
目前,襄州区已形成粮食、生猪、油料、现代种业、家禽及蛋制品、特色农产品等六大重点农业产业链。2022年,全区规模以上农产品加工企业达到60家,产值达到357.58亿元,占规上工业总产值的26.8%。“传统农业正逐步发展为富民产业。”潘登说。
走进襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司的车间,石磨面粉等一条条生产线正高效运转,工人们在各个环节忙碌作业,产品涵盖襄阳牛肉面、牛杂面、杂酱面、热干面等多个系列。
襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司的各类产品展示。新华社记者侯文坤 摄
这家工厂的另一头,连着襄州区龙王镇杨湾村的红金星小麦种植专业合作社。“依托‘企业+合作社(基地)+农户’的订单模式,我们带动村民种植的优质水稻和小麦,不愁卖。”合作社负责人黄金忠告诉记者,今年夏粮收购,工厂根据小麦品质以每斤1.7元至2元的价格收购,比市场价要贵5角钱以上,平均每亩小麦可增收500多元。
从田间的小麦,到一袋袋牛肉面,一条覆盖“种—管—收—储—加—销”的粮食全产业链初具雏形。“我们已经为生产线配套了可存储8.4万吨粮食的智能仓储设施,未来3年加工生产线要增加到10条,牛肉面日产量将达到450万包……”有了产业链支撑,襄阳郭氏阜丰粮油科技有限公司董事长郭焕芝对未来信心满满。
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